春节假期结束、开年复工复学之际,渭阳乡市场监管所联合派出所等部门统筹推进校园食品安全检查与烟花爆竹安全隐患再核查,以严实举措守牢安全底线,为全年工作平稳有序开展保驾护航。
严把食安关口,守护师生“第一餐”。渭阳乡市场监管所联合派出所开展学校食堂开年第一餐专项检查,重点对食材采购溯源、后厨操作规范、餐具清洗消毒、食品留样管理、环境卫生整治、从业人员健康等关键环节进行全流程查验。检查组严格核查米面油、肉蛋蔬菜等原料资质票据,坚决杜绝过期、变质、三无食品进入校园;督促食堂严格落实生熟分开、烧熟煮透、清洁消杀等操作要求,确保食品加工流程规范可控。通过现场督导、立行立改,进一步压实学校主体责任,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
汲取事故教训,拧紧烟花爆竹“安全阀”。深刻汲取全国两起烟花爆竹安全事故惨痛教训,渭阳乡市场监管所立即启动烟花爆竹经营点拉网式再核查行动。对辖区内经营点资质证照、储存限量、消防设施、警示标识、安全距离等进行逐项排查,重点整治超量存放、下店上宅、违规销售、店外经营等突出问题。对排查出的安全隐患建立台账、限期整改、闭环管理,同时强化安全宣传教育,切实提升经营户安全防范意识,坚决防范各类安全事故发生。
强化常态管控,夯实平安建设“硬根基”。渭阳乡市场监管所始终坚持常态长效、标本兼治,把安全监管贯穿复工复学全过程。全面压实属地管理、行业监管、主体责任三级责任体系,持续深化重点领域隐患排查整治,做到底数清、情况明、管控严。不断健全联合执法、动态巡查、隐患销号工作机制,强化宣传引导与应急备战,以全方位、无死角的安全管控,切实筑牢全乡平安稳定坚实根基,全力保障人民群众生命财产安全。
