今年来,市市场监管局深入贯彻落实国家、省、市决策部署,以“四个最严”为统领,全力提升辖区食品安全监管工作。尤其针对全市农村食品安全监管工作的痛点和难点,多次与相关部门会商,联合制定切实可行的实施方案,指导全市农村食品安全监管持续走向深入。
一是建立组织领导工作机制。由市食药安委办牵头,于2019年下发《关于开展农村假冒伪劣食品治理行动的实施方案》,针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患,不断推进“清源”“净流”“昆仑”等行动,全面打击生产经营农村假冒伪劣食品等违法违规行为。联合公安、农业农村、商务局等部门召开五部门联动专题会议,于2021年印发《定西市农村假冒伪劣食品整治行动实施方案(2021-2022年)》,成立工作领导小组,明确工作职责。并要求各单位明确目标任务,适时开展联合执法行动,形成监管合力,确保整治行动取得成效。
二是建立综合治理工作机制。持续推进农村食品安全治理专项行动。加强农村食品配送体系建设,培育21家大型食品批发企业为全市农村食品统一配送企业。组织开展普查建档和登记备案,对辖区内食品批发和食品配送企业建立动态监管档案,监督其落实进货查验、安全储存、规范配送等要求,共审核备案配送车辆85辆,督促1248家食品批发企业加入并使用“陇上食安”一体化智慧监管平台。推进质优价廉食品下乡进村,强化乡村食杂店监管,对非法生产经营者依法实施全链条严厉打击。持续推进校园食品安全守护行动。与各学校校(园)长签订《学校食品安全管理责任书》,对农村义务教育学生营养改善计划大宗食品实行政府采购公开招标,对蔬菜、肉类、鸡蛋等食材集中定点采购,确保食材安全性和可追溯性。联合学校通过开学第一课、健康教育课、微信公众平台“学生营养日”、食品快检进校园等形式开展食品安全主题教育活动,营造学校食品安全、营养健康教育浓厚氛围。全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”安装率达100%,开展校园及周边食品安全专项整治28次,检查食品销售者28980户次。持续推进“三小”食品综合治理提升行动。深化食品“三小”整治提升,全市小作坊、小经营店、小摊点登记备案管理达到100%。结合假日经济、乳制品、食醋、豆芽等专项检查行动,加强对农村及城乡结合部、学校周边、旅游景区、车站等重点区域、重点环节“三小”食品安全监管。通过责任约谈和监督抽检,增强经营者食品安全意识,自觉落实食品安全主体责任,全市累计召开农村生产经营主体食品安全责任约谈会156场次。持续加大食品安全抽检监测力度。以农村集市、小作坊、小摊点、小商贩等为重点场所和重点对象,以散装食品、地方特色食品、农村家宴常备食品及节令食品为重点品种,加大监督抽检力度,严防问题商品流入市场。持续开展“你点我检、你送我检”食品安全快检“五进”活动,通过食品群众送检、点检、检测人员抽检等方式进行食品安全快速检测,并及时公布检测结果。对抽检不合格食品全部下架、停止销售,依法调查处理。2022年以来,共开展快检“五进”活动384次,抽检食品4987批次。持续优化社会共治氛围。开展农村食品安全整治行动宣传,有效预防食品安全风险隐患,营造消费者知法、生产经营者守法的良好共治氛围。目前,全市受理消费投诉举报471件,均有效处置。组织开展食品生产经营者培训286次,其中村级协管员2025人食品安全培训覆盖率100%、抽查合格率100%。组织集中宣传活动280次,发放宣传材料10万多份,悬挂横幅300余条,电子显示屏滚动播放宣传标语1800多条,微信推送宣传信息780余条。
三是建立依法监管工作机制。严厉打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为。全市监管系统积极联合教育、农业农村、商务、公安等部门,创新监管模式,优化执法资源,以“局所上下联动”“乡镇三所(派出所、执法所、监管所)联动”“监管双所联动”等方式,织牢农村食品安全监管网,排除农村食品安全隐患。三年来,共检查食品生产经营主体121414户次,查办农村假冒伪劣食品安全违法案件422起,收缴罚没款231.98万元,收缴假冒伪劣食品2186公斤,查处假冒伪劣食品货值7.48万元,移交公安机关案件25起。(通讯员:安旭芳)
