全市冷藏冷冻食品生产经营者：

您好！

为切实加强常态化疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通过进口冷藏冷冻食品输入风险，确保进口冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查，现将有关事项通知如下：

一、自2020年11月15日起，市内所有从事冷藏冷冻食品进口贸易、生产加工、流通销售、餐饮加工的生产经营者，须全面应用“甘肃省食品安全信息追溯平台（http://www.gsspaqw.org/sycms/），完成用户注册（已加入平台的用户无需重新注册，只对原注册信息进行修正和完善），如实填写上传进口冷藏冷冻肉类及水产品品种、规格、批次、数量、产地、入境货物检验检疫证明和新冠病毒核酸检测合格报告等信息；对不能提供“电子一票通”（食品购销凭证）的一律禁止销售。

二、从事进口冷藏冷冻食品生产批发的，应当主动通过“甘肃省食品安全信息追溯平台”打印出具《食品购销凭证》（简称“电子一票通”）。

三、各类生产经营者要严格落实食品安全主体责任，要落实索证索票制度，必须索取供货商出具的“电子一票通”， 保证所经营的进口冷链食品实现可追溯，对输入的进口冷链食品须要求供货方如实填报货主、报关单、冻品批次、车辆、司机、货物流向等信息。要将“电子一票通”展示在销售场所，对不能提供“电子一票通”的，不得采购、销售和使用其产品；11月15日前购入的进口冷链食品，必须实施核酸抽样检测和消杀，纳入可追溯管理；详细记录批发、零售、餐饮加工各个环节的客户信息，确保去向可追、问题可查。 

四、生产、加工、储存、销售等生产经营单位要组织或委托有资质的消毒单位实施消毒，并索要消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明，凡是不能提供消毒证明的，一律不能上市销售。

五、各经营者要自觉担负起疫情防控责任，防止麻痹思想、侥幸心理和松劲情绪，严格做好销售场所的日常清洁、消毒、通风、个人防护等卫生防疫措施。

六、从11月15日起，对于各类生产经营者违反本公开信的，由各级市场监管部门按照相关法律法规严肃查处，并纳入征信系统。

定西市市场监督管理局

2020年11月14日