为全面落实食品安全“两个责任”，切实增强企业主体责任意识，降低食品质量安全风险，4月9日至17日，市食品药品监督管理局抽调人员组成两个检查组，分别在市局党组成员、副局长董福义和市局食品稽查局分管领导的带领下，对市局确定的市级重点监管食品生产经营单位进行了全覆盖执法检查，同时抽查了各县区部分食品生产经营单位。

    检查组采取突击检查的方式，深入食品生产经营单位，现场全面详查证照许可、监督公示、健康管理、考核培训、加工生产、食品标签标识、添加剂使用、索证索票、追溯管理、台账记录、检验检测、设施设备清洗消毒等安全保障措施落实和食品仓储、运输过程管理情况。对检查中发现的进货票据管理不规范、制度落实不到位等能现场解决和整改的问题要求现场解决；对工艺布局不合理、设备实施不全、食品仓储不规范、卫生条件不达标、出厂检验流于形式、从业人员培训和健康体检不到位、管理人员食品安全意识淡薄等问题下达责令整改通知书限期整改，并要求县区局督促整改到位；对企业存在超范围生产经营、经营和使用过期食品和原料、食品标识虚假等严重违法行为立案查处或移交有关县局立案处理。

    此次执法检查共检查食品生产企业14家，食品经营企业39家，食用农产品批发市场 3 家，食品小作坊6家。下达责令整改通知书32份，责令停业整顿1家，市局食品稽查局立案处理1起，移交县区食品药品监督管理局立案处理2起，实施记分47家。(市局食品经营科供稿）